Công ty dịch vụ vệ sinh văn phòng tại Hà Nội hướng dẫn bạn các tác dụng của giấy ăn mà có thể bạn chưa biết, áp dụng các mẹo nhỏ sau giúp bạn có các cách áp dụng cho thực phẩm cực kỳ hiệu quả mà bạn khó ngờ!
- Bảo quản rau củ bằng giấy ăn
Bạn có thể sử dụng khăn giấy có tính hút ẩm cao, nếu bạn muốn bảo quản rau củ, nhất là những loại rau củ mua ngoài chợ vốn được tưới nước thường xuyên, hoặc những loại rau không thích hợp nhiều nước. - Giấy ăn có tác dụng thấm hút dầu mỡ, bọt
Sử dụng một vài tờ khăn giấy thấm nhẹ trên bề mặt của nước hầm để thấm hút các loại dầu mỡ, bọt, làm sạch nước. Cách làm này rất đơn giản nhưng cho hiệu quả tuyệt vời. Những món ăn nhiều dầu mỡ như món chiên rán, nếu không muốn dùng giấy thấm dầu, chỉ cần dùng một chiếc khăn giấy lót lên đĩa rồi đặt đồ ăn lên là có thể xử lý khá triệt để dầu mỡ. - Thấm khô nước & tiết còn lại trên thịt
Khi bỏ thịt vào tủ lạnh bạn nên dùng khăn giấy thấm khô đi để bề mặt thịt không có nước. Như vậy, có thể ngăn cản việc vi khuẩn xâm nhập khiến thịt nhanh bị hỏng. - Giữ cá luôn tươi ngon bằng giấy ăn
Bảo quản rau củ thì khăn giấy còn có công dụng là giúp cá luôn tươi ngon, muốn bảo quản cá vẫn để chúng vào tủ đông hoặc ngăn đá để đông lại. Cách này sẽ giữ được lâu nhưng mà sẽ không giữ nguyên chất thực phẩm. Trong trường hợp, bạn mua cá buổi trưa nhưng chiều mới nấu nên bạn không muốn cho vào tủ đông, sẽ rất mất công rã đông. Bạn chỉ cần sử dụng và gấp khăn giấy làm tư và nhét vào bụng cá, sau đó bạn tiếp tục gói cá lại bằng khăn giấy và để vào ngăn mát. Giấy ở trong bụng cá lẫn bên ngoài sẽ thấm hết nước giúp chúng không bị ôi thiu hay chảy nước dù không bỏ vào tủ đông. Bảo quản như thế này cá có thể bảo đảm độ tươi nhất định chứ không bị nhợt đi khi cho thực phẩm vào tủ lạnh.
Biên soạn bài viết, công ty dịch vụ vệ sinh văn phòng theo giờ tại Hà Nội.